大江东去 其六 答蒲汀惠蟹
夜雨秋尊，新烹蟹、又见一年风物。
秉烛西堂聊自酌，时听蛩吟四壁。
满壳膏肥，双钳肉嫩，味胜经霜雪。
遍尝海错，还输此种为杰。
芳鲜充溢雕盘，真堪咀嚼，清兴翛然发。
却笑持螯人去后，风韵到今难灭。
更待黄橙，也须紫菊，取醉娱华发。
中秋在望，小楼酌共看月。
白话文译文
夜雨中秋，手捧酒杯，新煮的螃蟹端上来，又是一年应时的风物。点起蜡烛在西厅独自小酌，不时听见四周墙角蟋蟀在鸣叫。蟹壳里满是肥厚的蟹黄，两只钳子的肉鲜嫩无比，味道胜过经霜的果实。尝遍各种海鲜，还是比不上这一种堪称极品。芳香鲜美堆满了雕花盘子，真值得细细品味，清雅的兴致悠然生发。可笑那持蟹的人离去之后，这份风韵至今难以磨灭。还要等待黄橙成熟，也需要紫菊盛开，喝个痛快以娱白发。中秋即将到来，小楼上一起举杯赏月。