食白蟛蜞 其一屈大均 · 明末清初正月蟛蜞出，雌雄总有膏。 绝甘全在壳，虽小亦持螯。 捕取从沙坦，倾将入酒糟。 野夫贪价贱，日夕下醇醪。 ♥ 0白话文译文正月里蟛蜞就出来了，雌的雄的体内都有肥美的蟹膏。极鲜美的滋味全藏在壳里，个头虽小却也有蟹钳。从沙滩上捕捉回来，一股脑儿放进酒糟里腌制。乡野之人贪它价钱便宜，从早到晚就着它喝起了醇酒。