筠轩丈以雁山茶饷客
雁山色如古鼎彝，丹砂翡翠青瓜皮。
四十九盘云合离，一百二峰烟芬菲。
客儿游屐独见遗，诺讵那至开初基。
沈记薛赋彰希微，閤南北兮谷东西。
泉膏石髓蒸华滋，五珍之产茶尤奇。
梅公诗句高品题，阮家仙种是也非。
清明节过谷雨霏，新芽一枪还一旗。
武火焙足文露晞，瓶盛箬裹致远宜。
铁翁得之笑解颐，新年招集吟朋嬉。
小小炉子涂红泥，雪余檐滴烹珠玑。
蟹眼鱼眼声澌澌，恍疑瀑在龙湫飞。
煎成浅盏浮琉璃，色香味与阳羡齐。
座中二老先忘机，裹粮曾踏芙蓉溪。
重圆茶梦疏朝衣，鲰生亦幸清诗脾。
所嗟互市来西夷，茶纲岁入千朱提。
可怜军火无穷期，不抵防海一日糜。
兹茶隐秀与世违，解渴不屑沦鲸鲵。
主人论敌有余凄，苦心茶味其庶几。
更期八尺支杖藜，雁湖绝顶轻攀跻。
春茶采采归来兮，延年益寿同丹荑。
白话文译文
雁山的颜色像古老的青铜鼎彝，丹砂红、翡翠绿、青瓜皮色交织。四十九盘山路云雾聚散，一百二十座山峰烟霞芬芳。谢灵运的游屐唯独未到此处，诺讵那尊者开创了佛门根基。沈氏的记载、薛氏的赋文彰显了幽微之景，南阁北阁相对，东谷西谷绵延。山泉膏润、石髓蒸腾，滋养出繁盛华美的物产，五种珍奇中茶叶尤其出众。梅公的诗句给予极高的品题，阮家的仙种究竟是真是假？清明过后谷雨霏霏，新芽一枪一旗初展。用武火焙干，再以文火慢烘，瓷器盛装箬叶包裹，适合远行。铁翁得到它笑逐颜开，新年召集吟诗的朋友嬉戏。小小炉子涂着红泥，雪后屋檐滴水，烹煮如玉珠玑。蟹眼鱼眼的水声沙沙，恍惚间以为是龙湫瀑布在飞泻。煎出的茶汤盛在浅盏，如琉璃般莹澈，色香味与阳羡茶齐名。座中两位老者早已忘却机心，曾带着干粮踏遍芙蓉溪。重圆茶梦，疏离朝服，我也有幸清润诗肠。可叹的是西方夷人前来互市，每年茶纲输入千两白银。可怜军费无穷无尽，竟抵不上海防一日的消耗。这茶隐秀于世，不与世俗同流，解渴也不屑淹没于鲸鲵之口。主人论及敌情满怀凄怆，苦心品味茶中深意，大概就是这样吧。更期待将来拄着八尺藜杖，轻快地攀登雁湖绝顶。采回春茶归来，延年益寿如同丹荑仙草。