忆笋

李光 ·

会稽富竹萌,穷腊鞭已抽。 我家南山南,不羡万户侯。 暮春杜鹃啼,茁茁蓬麻稠。 冒土出羊角,穿篱露猫头。 紫蕨性阴冷,荻芽体轻浮。 爱此凌云姿,不与凡卉俦。 胜韵贵苦腴,儿童悦甘柔。 爽口聊一快,弱胃敢怨尤。 朅来海南邦,腥咸厌蛮羞。 桃枝但丛生,涩勒蔽道周。 遥看貌或似,美恶如薰莸。 安能助盘餐,呕呕但棘喉。 唯有槟榔心,羹臛或暗投。 乡味不可忘,坐想空涎流。 人生各有适,勿语王子猷。

白话文译文

会稽之地富产竹笋,深冬时节鞭根已抽芽。我家住在南山之南,从不羡慕那万户侯。暮春时节杜鹃啼鸣,笋芽蓬勃如麻密稠稠。破土而出似羊角尖,穿过篱笆露出猫头般毛茸。紫蕨本性喜阴凉,芦芽质地总轻浮。独爱这凌云直上的英姿,不与寻常花草为朋俦。好滋味贵在苦中蕴醇厚,孩童却爱甘甜绵柔。清爽可口暂且快意,脾胃虚弱怎敢怨尤。自从来到海南这地方,腥咸蛮食令人厌弃。桃枝竹徒然丛丛生长,涩勒草遮蔽道路四周。远看形貌或许相似,美丑之别犹如香草对臭莸。怎能用来助佐餐食,入口唯觉棘喉呕呕。唯有槟榔嫩心芽,或可暗中添入羹汤稠。故乡风味终难忘,静坐空想涎水流。人生各有所适,不必说与王子猷听。