菩萨蛮 其三 水晶脍高观国 · 宋玉鳞熬出香凝软。 并刀断处冰丝颤。 红缕间堆盘。 轻明相映寒。 纤柔分劝处。 腻滑难停箸。 一洗醉魂清。 真成醒酒冰。 ♥ 0白话文译文熬出的玉鳞香气凝结成软滑，快刀切下时冰丝般的纹理微微颤动。盘中红丝缕交错堆叠，轻盈透明彼此映照，透着丝丝寒凉。纤细柔嫩在分食劝饮之际，口感腻滑让人筷子停不下来。一入口便洗净醉意神魂清爽，真如同醒酒的冰品一般。