腊笋

梅尧臣 ·

南冈深竹养,下有鹧鸪鸣。 破腊初挑箘,誇新欲比琼。 荐盘香更美,案酒味偏清。 马援当时见,曾将禹贡评。

白话文译文

南冈深处翠竹滋养生长,林下时有鹧鸪婉转啼鸣。腊月刚过便初采新笋,鲜嫩可比美玉莹莹。装盘供奉香气尤显清雅,佐酒品味更觉甘淡沁心。若叫当年马援得见此物,定会赞叹它堪如《禹贡》所载的珍宝奇珍。