车螯二首 其一

王安石 ·

车螯肉甚美,由美得烹燔。 壳以无味弃,弃之能久存。 予尝怜其肉,柔弱甘咀吞。 又尝怪其壳,有功不见论。 醉客快一啖,散投墙壁根。 宁能为收拾,持用讯医门。

白话文译文

车螯的肉质极为鲜美,因这鲜美招来被烹煮的命运。 外壳因平淡无味遭人丢弃,丢弃反而得以长久保存。 我曾怜惜它鲜嫩的肉,柔软脆弱,甘甜可口供人咀嚼吞食; 又曾讶异它坚硬的外壳,明明有用却从未被世人议论。 醉酒的客人贪图痛快大嚼其肉,随手将空壳抛散在墙角根。 谁愿费心将它拾掇收起,拿着它去叩问医家的门庭?