孙志康许为南酿前日已闻籴米欣然作诗以问之
平生一尊酒，风月不可无。
谪官将十年，一醉未易图。
市岂无旗亭，官亦有酒垆。
薄乃捩齿酸，一滴不可沽。
英英孙夫子，臭味真吾徒。
自云得异糵，乃出粳稻腴。
岁久精粹出，去者乃其粗。
酝酿才浃日，芳甘已盈壶。
伧人喻其力，若火经茅芦。
此语真野陋，殆出负贩夫。
前日闻吉语，籴米已在途。
每恨乏陈糯，价直如买珠。
怜君久客囊，倾倒无复馀。
假器走仆僮，供我一笑娱。
欲为漉巾潜，请学涤器如。
作诗以讯之，何日陈尊盂。
白话文译文
我平生最爱这一杯酒，清风明月里怎能缺了它滋味？贬谪在外已近十年，想要痛快一醉却实在难得。街市怎会没有酒肆，官署附近也见酒垆飘旗，可那薄酒酸得人齿根发颤，简直半滴也难下喉。唯有俊逸的孙夫子，真是与我气味相投的知己。自称得了秘传的酒曲，专选上等粳米精华来酿。岁月沉淀出醇厚，滤去的不过是粗糙浮沫。才经十日酝酿工夫，甘美芳醇已盈满壶中。他形容酒力升腾之态，竟比作野火掠过茅草坡——这话实在带着乡野趣味，倒像小贩赶集时的比喻。前日忽听得好消息：酿酒的米已在路上奔波。常遗憾没有陈年糯米相助，往日酒价贵如珍珠难碰触。怜你久作客乡囊中清苦，为我倾尽所有毫不踌躇。连酒器都遣仆僮奔走张罗，只为换我开怀一笑的满足。我恨不得潜入酒坛学陶潜漉巾，更愿效仿相如涤器把酒护。特作此诗向你探问一句：何时能共举杯盏，醉倒在香醪深处？