寄邦求拟南食作

李正民 ·

不到浙乡辜负口,昔人有语真可取。 我住柯山三四年,厌饫蕨薇几噎呕。 扁舟乘流来槜李,极目江湖几千里。 白鱼市上烂如银,紫蟹簖头多似蚁。 舒凫帖帖堕水面,亦有麇獐来近县。 黄閒射雉出林中,田鼠化鹑毛彩绚。 况复海物错难名,蝤蛑轮囷似斗升。 纷纷虾蛤不足数,淡菜蚶蛎资多腥。 僻居海岸久寂寞,寒拥红炉聊独酌。 芼之橙桂荐玉盘,不比屠门空大嚼。 我念孙卿久滞留,欲致数品无传邮。 烹羊炰羔自不恶,更有负郭新良畴。

白话文译文

不到浙乡辜负口腹之欲, 古人这话说得真有道理。我曾在柯山住过三四年, 吃多了蕨菜薇菜几乎噎呕。乘着小舟顺流来到槜李, 放眼江湖烟波浩渺几千里。市集上白鱼堆叠银光烂漫, 蟹簖边紫蟹密集多如蚁群。野鸭贴水悠然掠过湖面, 麇鹿獐子甚至走近城郊。林中可见黄肩猎手射雉鸡, 田鼠幻化成鹌鹑羽毛鲜妍。更有海鲜种类难以尽数, 青蟹壮硕如斗升, 虾蛤之类多不胜数, 淡菜蚶蛎带着海洋的腥气。久居偏僻海岸常感寂寥, 寒夜围着红炉自斟自饮。佐以橙桂酱料盛进玉盘, 岂是那屠门空嚼所能比拟? 我思念你这贤人久居他乡, 想寄赠几种美味却无驿使。其实烹羊烤羔本已不错, 更何况你还有城郊的新获良田。